Japanische Sojabohnen mit Chili, Knoblauch und hausgemachtem Sweet-Sour Sauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
11. Gyoza Veggie (knusprig)
Teigtaschen mit Gemüsefüllung gegrillt
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
13. Crispy Babys
3 Garnelen im Tempura-Mantel mit Salat und Spezialsoße
12,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23. Popcorn Shrimp & Cashew
Knusprige Garnelen mit Chiliflocken und Cashew und hausgemachter Mayo
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza Chicken
Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung gegrillt
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crew Love Tapas Für Zwei Personen
Verschiedene kleine Vorspeisen aus dem Starter-Menü
31,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crew Love Tapas Für Drei Personen
Verschiedene kleine Vorspeisen aus dem Starter-Menü
42,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
24. Spicy Calamari
Knusprige Calamari Tintenfisch in Tempura-Teig mit Limettenblättern und Meersalz
13,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
5. Catch The Fish (Garnelen)
Suppe mit Cherry Tomaten, Dill, Okra und Frühlingszwiebeln, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
6. Catch The Fish (Lachs)
Suppe mit Cherry Tomaten, Dill, Okra und Frühlingszwiebeln, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
7. Edamame
Gedämpfte Sojabohnen
10,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
8. Vietnamese Spring Rolls Nem
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüsefüllung mit Wildkräutersalat
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
9. Grilled Seafood
Gegrillte Riesengarnelen und Jakobsmuschel auf Salat, serviert mit Spezialsoße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1. Coco Love Soup (Huhn)
Suppe mit cremiger Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons und Okra
10,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2. Coco Love Soup (Garnelen)
Suppe mit cremiger Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons und Okra
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
3. Coco Love Soup (Lachs)
Suppe mit cremiger Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons und Okra
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
4. Catch The Fish (Huhn)
Suppe mit Cherry Tomaten, Dill, Okra und Frühlingszwiebeln, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft
10,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
14. Green Papaya Salad vs. Mr. Pulpo
Grüne vietnamesische Papaya mit gegrilltem Oktopus-Tentakel, geröstetem Sesam, Erdnüssen, frischen Kräutern abgeschmeckt mit hausgemachter Limetten-Vinaigrette
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
16. Grilled Duck-Mango-Salad
Mangostreifen Salat mit Ente, Limetten und Schalotten
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen (Vegan)
47. Nem Chay (Square Deep Fried Spring Roll)
Eine vielfältige Auswahl an Pilzen und Gemüse, reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen, die vollwertige Energie liefert
13,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
48. Gyoza Chay (Vegetarian Gyoza gedämpft)
Gyoza-Teigtaschen mit frischer Gemüsefüllung, sanft gedämpft, um ihre natürliche Süße zu bewahren. Ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das die raffinierte Eleganz der japanischen Küche verkörpert
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
50. Nấm Đùi Gà Sốt Chanh Leo (King Oyster Mushrooms with Passion Fruit Sauce)
Eiweißreiche Kräuterseitlinge, voll von B-Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen, serviert mit einer verführerisch süß-sauren Passionsfrucht-Sauce. Ein kraftvolles, energiespendendes Gericht für einen gelungenen Start in den Tag
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Thính Quấn (Ground Roasted Rice Roll)
"Thinh" ist ein typisches vietnamesisches Gewürz aus goldgeröstetem, fein gemahlenem Reis - aromatisch, geschmackvoll und nährstoffreich. Senfkohl und Schnittlauch besitzen starke antibakterielle Eigenschaften, stärken das Immunsystem und fördern eine schöne Haut
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
49. Chả Lá Lốt (Mushroom Wrapped in Betel Leaves)
Eine feine Mischung aus Tofu und frischen Pilzen, mit Gewürzen veredelt, in duftende Betelblätter gewickelt und goldbraun gegrillt. Eine bodenständige, zugleich elegante vegetarische Spezialität, reich an Geschmack und Nährstoffen
Frisches saisonales Gemüse, leicht umhüllt und knusprig goldbraun frittiert, wobei die natürliche Süße erhalten bleibt. Ein elegantes, knuspriges und nährstoffreiches Gericht, das vertraute Zutaten in eine moderne Köstlichkeit verwandelt
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
44. Rau Củ Nhồi Nấm Muối Vị (Vegetables Stuffed with Savory Mushrooms)
Frisches saisonales Gemüse, kunstvoll mit aromatischen Pilzen gefüllt und schonend gedämpft, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Ein leichtes, aber raffiniertes Gericht, das die Süße des Gemüses mit dem charakteristischen Umami der Pilze harmonisch verbindet
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
41. ĐậU Non Chiên Giòn (Deep-Fried à la "...Sen" Tofu)
Zarter Tofu mit feinem, eierähnlichem Geschmack, reich an pflanzlichem Eiweiß, Kalzium und Vitamin E
Ursprüngliches Gemüse, reich an Vitamin C und Ballaststoffen, unterstützt die Entgiftung des Körpers und sorgt für strahlende Haut - besonders verführerisch in Kombination mit dem herzhaften, aromatischen 'Kho Quet'-Dip
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen (Vegan)
3. Súp Canh Chua Thái (Sour Soup à la "..Sen" Thai Art)
Vitamin A und C in der pikant-sauren Suppe regen den Appetit an und stärken das Immunsystem
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
5. Súp Dưỡng Nhan (Rejuvenating Beauty Soup)
Reich an pflanzlichem Kollagen, das die Haut frisch und gesund hält. Pflanzliche Zutaten unterstützen die Entgiftung des Körpe
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
4. Súp Mướp Đắng (Clear Soup of Bitter Melon Essence)
Bittermelonen Seetang-Suppe bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie die Unterstützung bei Diabetes, die Senkung des Cholesterinspiegels, die Stärkung des Immunsystems, die Verbesserung der Verdauung, die Unterstützung beim Abnehmen und die Verschönerung der Haut
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2. Súp Atiso (Artichoke Soup)
Frische Artischocken sind reich an wertvollen Wirkstoffen, helfen den Cholesterinspiegel zu regulieren und unterstützen die Leberfunktion
Stoffe wie Ergothionein, Glutathion und Selen helfen, freie Radikale zu neutralisieren, die Zellen vor Schäden zu schützen und den Alterungsprozess zu verlangsamen
11,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate (Vegan)
25. Salat Mì Dưa Leo Tầm Bóp (Cucumber “noodle” in golden berry sauce)
Frische Bio-Gurkenstreifen in feiner "Nudel" - Form, kombiniert mit einem erfrischend-säuerlichen fermentierten Physalis-Dressing. Ein kreatives, leichtes und dennoch edles Gericht mit überraschendem Geschmackserlebnis.
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
26. Salat Atiso (Artichoke salad)
Frische Artischockenherzen und -blätter, kombiniert mit Gartengemüse und einem besonderen Dressing, bieten einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack mit feinen Aromen. Ein eleganter, nährstoffreicher Salat, der den Körper reinigt und das Wohlbefinden fördert.
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
30. Salat Quả Sung (Fresh Fig salad)
Frische Feigen besitzen eine natürliche Süße, sind reich an Vitamin C, B1 und Mineralstoffen, fördern die Lungengesundheit und verbessern die Verdauung.
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
31. Salat Rau Chân Vịt Sốt Gấc (Spinach Salad with 'gấc' Fruit Dressing)
Frischer, knackiger Spinat, verfeinert mit einem leuchtend roten 'Gac'-Frucht-Dressing, reich an Vitaminen und Antioxidantien. Ein erfrischender, gesunder Salat, der Gaumen und Augen gleichermaßen erfreut.
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
29. Salat Củ Dền Rucola Sốt Chanh Leo (Beetroot, Rocket Salad in Passion Sauce)
Die kräftige Süße der Roten Bete, die würzige Schärfe von Rucola, das nussige Aroma frischer Erbsen sowie die cremige Intensität des Käses verschmelzen mit der erfrischenden Säure der Passionsfrucht - ein Gericht, das ebenso köstlich ist wie ein Kunstwerk auf dem Teller.
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
22. Gỏi Đậu Rồng (Winged Bean Salad)
Bekannt als der “König von Protein und Kalzium” in der Welt des Gemüses, unterstützt die Schlangenbohne einen aktiven und kräftigen Körper.
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23. Gỏi Đu Đủ (Papaya Salad à la “...Sen”)
Papaya-Enzyme fördern die Verdauungsgesundheit und schützen zugleich wirksam das Herz-Kreislauf-System.
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
24. Gỏi Pha Lê (Crystal Salad)
Kristallalgen mit Aloe Vera haben einen erfrischenden Geschmack, sind reich an den Vitaminen A, C und E sowie Ballaststoffen, unterstützen die Entgiftung des Körpers und lassen die Haut strahlend und geschmeidig erscheinen.
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
21. Gỏi Ngó/ Củ Sen (Lotus Tuber Salad)
Lotusknolle hat viele gesundheitliche Vorteile und ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
70. White Fungus
Weißer Fungus, Tofu und Gemüse in Soja-Sesam-Soße
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
72. Green Power
Gebratene Pakchoi, Austernpilze und Tofu mit hausgemachter Soße
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
71. Spicy Tofu
Verschiedenes Gemüse mit Zitronengras, Chili und Tofu, leicht scharf
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
50. Kokos-Curry-Tofu
Tofu in cremiger Kokos-Curry-Soße mit marktfrischem Gemüse, Kürbis, Ananas und gerösteten Erdnüssen auf Sesamreis
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
60. Gemüse In Tamarinde-Sauce
Bestes verschiedenes Gemüse der Saison mit Tamarinde Sauce und Tofu
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
30. Tofu Salat
Knackiger Salarico, Radicchio, Wildkräutersalat, Rucola, Avocado, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteter Sesam, Erdnüsse, Olivenöl und Tofu, verfeinert mit hausgemachter Sesam Dressing
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Hauptgerichte
52. Kokos-Curry Mekong Style (Rinderhüftsteak)
Rinderhüftsteak in cremiger Kokos-Curry-Soße mit marktfrischem Gemüse, Kürbis, Ananas und gerösteten Erdnüssen auf Sesamreis
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
53. Kokos-Curry Mekong Style Barbarie (Entebrust)
Barbarie Entebrust in cremiger Kokos-Curry-Soße mit marktfrischem Gemüse, Kürbis, Ananas und gerösteten Erdnüssen auf Sesamreis
22,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
55. Kokos-Curry Mekong Style (Lachs Gegrillt)
Gegrillter Lachs in cremiger Kokos-Curry-Soße mit marktfrischem Gemüse, Kürbis, Ananas und gerösteten Erdnüssen auf Sesamreis
23,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
80. Pho Hanoi Style (Rinderhüftsteak)
Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin - welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist
19,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
54. Kokos-Curry Mekong Style (Garnelen)
Garnelen in cremiger Kokos-Curry-Soße mit marktfrischem Gemüse, Kürbis, Ananas und gerösteten Erdnüssen auf Sesamreis
Reichlich Vitamine aus frischen Reishi- und Champignon-Pilzen, vereint mit der natürlichen cremigen Süße von frischer Kokosnuss und der kräftigen Schärfe von Satay.
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
69. Nấm Mối Xào Lá Lốt (Sauté Termite Mushroom and Wild Betel Leaf)
Termitenpilze, eine geschätzte Delikatesse, die die Verdauung unterstützt und erholsamen Schlaf fördert, kombiniert mit heilkräftigen wilden Betelblättern zu einem duftenden, wohltuenden und nahrhaften Gericht.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
70. Rau Củ Kho Chao Đỏ (Veggies Braised in Red Bean Curf)
Mehr als nur ein nahrhaftes Gericht mit ballaststoff- und vitaminreichem Gemüse - diese bodenständige Spezialität überzeugt mit viel Geschmack, verfeinert durch die nussige Süße von fermentiertem Tofu
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
73. Nấm Tam Vị Hấp Lá Chuối (Oyster Mushroom in Trio-spice Sauce Steamed in Banane Leaf)
Nährstoffreiche Pilze mit einem knusprigen, aromatischen Geschmack, kombiniert mit einer mild-würzigen Sauce und in Bananenblättern gedämpft, bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit reichlich Protein, Vitaminen und Mineralstoffen
Reich an Vitaminen, Eisen und Kalzium aus Baby-Brokkoli, kombiniert mit pflanzlichem Eiweiß aus Kichererbsen - dieses Gericht liefert vollwertige Energie für einen erfolgreichen Tag.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
64. Mì Dẹt Sốt Húng Tây & Trufle (Pesto Pasta Trufle)
Ein nahrhaftes Gericht mit zarten Bandnudeln in einem duftenden Basilikum-Sauce und Trüffel, abgerundet durch die natürliche Süße von getrockneten Tomaten und frischen Feigen.
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
65. Nấm Đùi Gà Sốt Táo Xanh (King Oyster Mushrooms with Green Apple Sauce)
Eiweißreiche Kräuterseitlinge, reich an B-Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen, serviert mit einer verführerisch süß-sauren grünen Apfel-Sauce. Ein energiespendendes Gericht voller Vitalität für einen gelungenen Start in den Tag.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
66. Rau Củ Nấu Curry Đỏ (Garden Vegetables Braised in Thai Red Curry)
Ein wärmendes rotes Curry, durchzogen von kräftigen, würzigen Aromen, die den Körper erwärmen und wohltuend umhüllen. Am besten langsam genießen, um die festlichen Geschmacksnuancen voll auszukosten - cremig, aromatisch, süß und pikant zugleich.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
67. ĐậU Hũ Sốt Cay (Young Tofu in Spicy Sauce)
Das natürliche Eiweiß und die gesunden Fette von Seidentofu wirken positiv auf Herz-Kreislauf- und Verdauungssystem.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
61. Cơm Rang Dứa (Pineapple Fried Rice)
Bromelain, eine einzigartige Pflanzenverbindung, die nur in Ananas vorkommt, stärkt das Immunsystem, beugt Entzündungen vor und unterstützt die Verdauung.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
62. Cơm Gạo Lứt Lá Chuối (Organic Brown Rice in Banana Leaf)
Bio-Vollkornreis liefert natürliche Vitamine und Mineralstoffe und ist besonders vorteilhaft für Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel.
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
63. Padthai (Signature Pad Thai Noodles)
Zarte Reisnudeln, gebraten mit Ei, Tofu und Sojasprossen, verfeinert mit der charakteristischen süß-sauren Pad-Thai-Sauce. Ein ikonisches Gericht der thailändischen Küche, kunstvoll interpretiert mit der persönlichen Note des Küchenchefs.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi Vorspeisen
20. Tartare (Lachs)
Tartar mit Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit Ponzu Sauce, vietnamesischem Reiskuchen und Kaviar
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
22. Best Ocean
Frischer roher Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln, gekochte Garnelen, Ebi Tempura, verfeinert mit Wildblüten Rucola Salat und Sushi-Reis
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
21. Tartare (Thunfisch)
Tartar mit Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit Ponzu Sauce, vietnamesischem Reiskuchen und Kaviar
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
18. Seetang Salat (Feuerthunfisch)
Flambierter Thunfisch auf Seetang Salat
16,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
17. Seetang Salat (Feuerlachs)
Flambierter Lachs auf Seetang Salat
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
25. Ponzu Soul
1/2 gegrillte Avocado gefüllt mit Ponzu Sauce und flambiertem Teriyaki Lachs
15,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kokono Delicacies
94. Best Ocean Delicacies
Gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln und Oktopus-Tentakel mit Grillgemüse, Kräuterseitlinge serviert mit Tamarinde-Sauce
31,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
95. Surf & Turf Maldives Beach Style
Garnelenspieß auf 250g medium gegrilltem argentinischem Rib-Eye Steak, begleitet von angebratenen Gemüse in der KoKoNo Whisky Sauce, serviert mit gerillten Süßkartoffeln
30,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
96. Salmon Lover
250g gegrilltes Lachsfilet aus Schottland, gegrillte Süßkartoffel und Spargel verfeinert mit Deluxe Sauce
30,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
97. Samba Tuna Steak
250g kurz gegrillter Thunfischsteak serviert mit Spargel, Babykarotten, gegrillter Süßkartoffel und Deluxe Sauce
30,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
89. Ducky Style
Gegrillte weibliche Barbarie-Entebrust mit marktfrischem Gemüse in Deluxe Sauce
24,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
90. Island Coconut Prawn
Gebratene Riesengarnelen mit marktfrischem Gemüse, Baby-Mais in Curry Soße, serviert im jungen Kokosnuss
28,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
91. Pineapple Beef Bowl
Saftiges Rinderhüftsteak aus dem Wok mit Zitronengras, Chili, Ananas, Sellerie, Baby-Mais, Zuckerschoten, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln, serviert in der frischen Ananas, scharf
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
92. Beef Clay Pot
Gebratenes Rinderhüftsteak mit Gemüse, Schalotten, Chilischoten in roter Pfeffer Sauce, serviert im Marokko Tontopf, leicht scharf
27,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
93. Deep Sea
Gebratene Jakobsmuscheln, Riesengarnelen mit marktfrischem Gemüse, Chili und Spezialsoße, scharf
